LILLER'S HISTORISCHE SCHLOSSMÜHLE liegt mitten im Hunsrück. Das historische Gebäude ist mit viel Liebe zum Detail bis unter die Balken versehen. Küchenchef Liller gibt den Speisen mit Leidenschaft den letzten Pfiff, die alsdann von einem freundlichen, aufmerksamen Service dem Gast kredenzt werden.
In jedem Jahr wird in der Schlossmühle das klassische Silvester-Diner unter ein besonderes Motto gestellt, hier mit dem Thema einer Reise zu den Burgen des Hunsrück's.
Als Dekoration der Tische wurden die von mir keramisch geschaffenen Nachbildungen der Burgen verwendet. Jedem Tisch war eine andere Burg zugeordnet, die Tischgäste durften sich als „Burgherren” fühlen und sollten sich mit der Geschichte ihrer Burg beschäftigen. Am Ende stand ein Ausflug zu allen bei diesem Diner vorgeführten Burgen.
Vorbilder zur Gestaltung der Nachbildungen waren Bilder und Beschreibungen aus dem Internet.
Burg Landshut
oberhalb von Bernkastel
Die heute auf den Fundamenten einer römischen Wehranlage stehende Höhenburg wurde Ende des 13. Jahrhunderts vom Trierer Erzbischof Heinrich von Finstingen erbaut.
Burg Baldenau
zwischen den Dörfern Hundheim und Hinzerath
Die Burgruine Baldenau ist eine der wenigen Wasserburgen im Hunsrück, die in einem Hochtal liegt. Ab dem Jahr 1315 wurde sie vom Erzbischof Balduin von Trier zum Schutz seines Territoriums errichtet.
Schloss Dhaun
auf dem Gebiet der Ortsgemeinde Hochstetten-Dhaun
Im 12. Jahrhundert als Burg von den Nahegaugrafen erbaut, wurde sie als „castrum de Dune” (die Burg auf der Höhe) im Jahr 1215 erstmals urkundlich erwähnt.
Burg Dhronecken
in der Ortsgemeinde Dhronecken
Um 1300 wird erstmals schriftlich ein Ritter Conrad von Tronecken erwähnt, etwas später die „Feste Troneck”, die aber wahrscheinlich viel älter ist. Manchen gilt sie auch als Stammsitz des Helden des Nibelungenliedes Hagen von Tronje...
Burg Frauenburg
südlich von Frauenberg im Landkreis Birkenfeld
Die Frauenburg wurde vor 1327 durch die Grafen von Sponheim erbaut und gehörte zur hinteren Grafschaft. Sie diente der Gräfin Loretta von Sponheim ab 1331 als Witwensitz, nachdem sie die Regierungsgeschäfte an ihren Sohn Johann III. übergeben hatte.
Burg Grimburg
bei der Ortsgemeinde Grimburg in der Verbandsgemeinde Hermeskeil
Es gilt als sicher dass die Burg schon vor 1190 errichtet worden ist, denn sie wurde während der kriegerischen Auseinandersetzungen um die Besetzung des Trierer Bischofsstuhles - Trierer Schisma 1183-1190 - zerstört und nach der Ernennung des kaiserlichen Kanzlers Johann zum Trierer Erzbischof (1190-1212) wieder aufgebaut - de novo construxit.
Burg Hunolstein
im Ortsbezirk Hunolstein der Gemeinde Morbach
Es handelt sich um den ehemaligen Sitz der Vögte von Hunolstein und der Sage nach um den Sitz des Nibelungen Hunold. Die Burg stammt aus dem 12. Jahr- hundert. Sie wurde während des 30-jährigen Krieges so stark beschädigt, dass sie ab 1637 aufgegeben werden musste.
Burg Kastellaun
in der Stadt Kastellaun
Die im 13. Jahrhundert erbaute Burg wird erstmals 1226 urkundlich als „Kestilun” im Besitz der Grafen von Sponheim erwähnt und ist 1301 Residenz des Grafen Simon II. von Sponheim.
Burg Kyrburg
hoch über der Stadt Kirn
1128 wurde die Höhenburg erstmals in einer Urkunde des Grafen „Emich de Kirberc” erwähnt. Die Burg war eine der Stammburgen der Wildgrafen. Bis zum Ende des 13. Jahrhunderts hatten sich diese in mehrere Linien aufgeteilt, eine davon nannte sich nach der Kyrburg.
Burg Schmidtburg
bei Schneppenbach im Landkreis Bad Kreuznach
Die Schmidtburg wurde vermutlich bereits 926 von den drei fränkischen Edelherren Franco, Hunpert und Norpolt zum Schutz gegen Ungarn-Einfälle errichtet, eine erste sichere urkundliche Erwähnung erfolgte aber erst 1084 im Zusammenhang mit dem neuen Besitzer Emicho.
Wein-Bukett
Die Burg Landshut liegt inmitten der Mosel-Weinberge. Zur Ergänzung wurden daher diese Weintrauben auf Blättern hergestellt
